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寿司用玉子製品2

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錦糸シート
ツヤがあり、ふんわり手作り風に仕上げた錦糸玉子です。お料理を華やかに彩ります。

刻み錦糸
錦糸玉子を約1.2mm幅に刻みました。ちらしや丼など様々なトッピングに便利な商品です。

小ウス
玉子と魚のすり身がマッチした風味豊かな商品。巻き物などを豪華に演出します。

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別ウス
魚のすり身をたっぷり使った、焼色・彩り鮮やかな関西風のうすヤキです。

中伊達
簾で手巻きしたすり身入りの伊達皮です。ボリュームたっぷりで、太巻きをより一層華やかにする逸品です。

おぼろ
魚肉の旨みをそのまま活かした商品。巻き物やちらし寿司のトッピングに。

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スヤキ
すり身を使わない、手作りのうすヤキ玉子。巻芯、にぎりなど幅広く対応します。

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